Siapkan kulit lumpia dan tumpuk dua lembar secara bersamaan. Beri 3-4 sdm isian di salah satu ujung kulitnya. Lipat sisi kiri dan kanan kulit hingga ke tengah, lalu gulung hingga padat. Olesi bagian pinggirnya dengan putih telur, rekatkan. Lakukan pada sisa bahan hingga habis.
Rebung asli yang menjadi isiannya terasa sangat renyah saat digigit. Belum lagi udang atau daging ayamnya juga cukup banyak didalamnya. Bila kamu penasaran, datang aja langsung ke gerainya, letaknya ada di jalan Pandanaran nomor 51.
Kalau mau bikin sendiri caranya juga tidak sulit. Adonan isi bisa dibikin sehari sebelumnya dan kulit lumpia bisa beli yang siap pakai. Berikut ini resep dan ideas membuat lumpia Semarang yang renyah padat.
Lumpia semarang adalah makanan hasil perpaduan dua budaya, yaitu makanan China yang memiliki rasa manis dengan isian orak-arik ala masakan Jawa.
Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Apa lagi cara membuat lumpia basah juga mudah, lho
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan
Interaksi antara masyarakat etnis Tionghoa dan warga lokal di sekitar Semarang menghasilkan beberapa inovasi kuliner, salah satunya adalah lumpia.
Masak larutan gula yang sudah disaring hingga mendidih, lalu beri sedikit garam, bawang putih, dan pekak
Lumpia rebung merupakan kreasi lumpia goreng yang Cara Membuat Lumpia Semarang berisi rebung yang empuk dengan sensai renyah. Rebung yang dikombinasikan dengan orak arik telur dalam isian lumpia memang sangat gurih dan cocok dijadikan camilan di rumah, atau suguhan para tamu.
Selain tepung maizena, kamu bisa gunakan putih telur sebagai perekat kulit agar tidak berantakan saat digoreng.
• Saat menumis isiannya pastikan sayuran sudah tidak berair. Jika mengandung air, kulit akan mudah robek dan lumpia tidak bisa renyah.
Seperti apa cara membuatnya, simak resep lumpia goreng dengan isian sayur dan daging ayam yang enak dan gurih berikut ini.
Lumpia Gang Lombok. Tak heran bila rasanya juga terkenal sangat enak. Hal tersebut tentu tak lepas dari resep serta bumbu mereka yang khas.
Caranya sama, kamu hanya perlu merebusnya selama beberapa menit dengan air kelapa. Cara ini bisa kamu coba kalau aroma rebung gak hilang setelah kamu merebusnya dengan air garam.